Ayudante de Cocina para Comedor Industrial - Turno Mañana (Barracas)
Sabores del Plata Servicios Gastronómicos
Gastronomía presencial
Tiempo completo
SIN EXPERIENCIA
$875.000 – $1.030.000
Descripción del puesto
Sabores del Plata Servicios Gastronómicos incorpora ayudantes de cocina para el comedor de personal que opera en la planta de un cliente industrial en Barracas, Ciudad de Buenos Aires. Somos una empresa de catering y comedores de empresa con más de veinte servicios en el AMBA. Conocenos en https://sabores-del-plata.qcom.ar
La tarea es el apoyo a la cocina en la producción de unos 400 almuerzos diarios: mise en place de verduras y guarniciones, elaboración de preparaciones simples según receta estandarizada, armado de la línea de servicio, reposición durante el horario de almuerzo, lavado de utensilios y limpieza del sector según el plan de higiene. Se trabaja bajo la dirección del cocinero jefe del servicio.
Buscamos personas ordenadas, rápidas y con ganas de aprender: es una buena entrada a la gastronomía profesional, con un ritmo previsible (no hay servicio de noche ni de fin de semana) y una carta que rota por semana. Ofrecemos relación de dependencia bajo convenio gastronómico, comida del personal, uniforme provisto y capacitación en manipulación de alimentos a cargo de la empresa.
El horario es de lunes a viernes de 6 a 14. La planta tiene acceso por transporte público y estacionamiento para bicicletas y motos.
La tarea es el apoyo a la cocina en la producción de unos 400 almuerzos diarios: mise en place de verduras y guarniciones, elaboración de preparaciones simples según receta estandarizada, armado de la línea de servicio, reposición durante el horario de almuerzo, lavado de utensilios y limpieza del sector según el plan de higiene. Se trabaja bajo la dirección del cocinero jefe del servicio.
Buscamos personas ordenadas, rápidas y con ganas de aprender: es una buena entrada a la gastronomía profesional, con un ritmo previsible (no hay servicio de noche ni de fin de semana) y una carta que rota por semana. Ofrecemos relación de dependencia bajo convenio gastronómico, comida del personal, uniforme provisto y capacitación en manipulación de alimentos a cargo de la empresa.
El horario es de lunes a viernes de 6 a 14. La planta tiene acceso por transporte público y estacionamiento para bicicletas y motos.
Requisitos
• Secundario completo o en curso
• Curso de manipulación de alimentos vigente o disposición para hacerlo (lo paga la empresa)
• Disponibilidad para el turno mañana de 6 a 14, de lunes a viernes
• Rapidez, orden y trabajo en equipo en cocina de volumen
• Residir en CABA sur, Avellaneda, Lanús o zonas con buena conexión a Barracas
• Se valora: experiencia previa en cocina, comedores o catering, aunque no es excluyente
• Curso de manipulación de alimentos vigente o disposición para hacerlo (lo paga la empresa)
• Disponibilidad para el turno mañana de 6 a 14, de lunes a viernes
• Rapidez, orden y trabajo en equipo en cocina de volumen
• Residir en CABA sur, Avellaneda, Lanús o zonas con buena conexión a Barracas
• Se valora: experiencia previa en cocina, comedores o catering, aunque no es excluyente
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